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水果界历代“顶流”终于聚到了一部群像戏

时间:2019-08-29 21:02  来源:未知  作者: 木木
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  不知是人穷志短,还是水果情长,水果看似寻常物,却总能成为描述“顶奢”生活的经典符号。“车厘子自由”是个新词,而“荔枝自由”则是个老故事。   苏轼可说是继杨贵妃之后,实现“荔枝自由”的第二人了吧?日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。三百颗少说也有十来斤了,东坡先生果然是“不上火”体质。   南果北送,其实并非始于唐代。《后汉书·和帝纪》记载:“南海献龙眼、荔枝。” 可见汉代已有先例,为了保证荔枝新鲜,专设快速通道:“十里一置,五里一候,奔腾阻险,死者继路。”汉和帝为此下了诏书,不再接受地方“鲜献”。   累死快递小哥的大内订单,实在过于残暴。汉武帝的方法是,将荔枝等大批亚热带水果移植长安。但因为南北气候相差太大,“扶荔宫”中的百株荔枝惨遭团灭。果然,没有充足的地理知识,皇帝也“扶不起荔枝”。   在移植水果方面,清代的做法最绝——将果树栽在桶内,等结果后再连桶一起进贡。清宫档案记载,雍正十年四月二十八日,福建总督阿尔赛“恭进荔枝树四十桶”。荔枝如此矜贵,也难怪《延禧攻略》里魏姐在这种水果上大做文章了!   水果如此多娇,无数帝王竞折腰。从汉武到乾隆,为了吃到荔枝真是死了无数脑细胞。假如荔枝会说话,心中定有无限吐槽——你们人类为了满足口舌之欲,枉顾植物生长的自然规律也太愚蠢了。   如果古代帝王能够通过《水果传2》倾听水果心声,看到亚马逊河畔的居民如何采食巴西莓、怒江峡谷的人们如何利用仙人掌、夏威夷的水果猎人怎么探索牛油果,恐怕会十足汗颜。   从经久不衰红富士,到新晋网红牛油果,《水果传2》是由云集将来制作的一部由“流量”水果们主演的群像戏,官方说法叫人文自然类纪录片。从8月22起,每周四晚9点在腾讯视频更新。相较于备受好评的第一季,新一季采用了更多妙趣横生的动画与特殊拍法,继续为大家展示水果的曼妙身段与味蕾诱惑。   《诗经》里有“投我以桃,报之以李”的说法,先秦时期古人和现代人一样也喜欢拿桃送人,一起尝鲜。当时,能得到长辈和领导赠送的桃子是一件颇有面子的事,孔子就吃过鲁哀公送的桃。   《韩非子》载:“仲尼先饭黍而后啖桃,左右皆掩口而笑。”孔子把黍吃了后再吃桃,为什么鲁哀公的侍从笑话孔子?原来那些黍是用来给桃去毛、揩桃子用的。你们这些贵族果然很费粮食啊!   不过,要是孔子能“穿越时空”看到巴桑去除仙人掌毛刺的妙招,估计就不会闹笑线》首集“穿越时空的我”中,怒江峡谷的居民巴桑有去毛刺的“土方法”。只要用枝条反复拨弄,仙人掌果上的刺就可以蹭掉了。简单的处理,一下子就让仙人掌进化千年的自保“破了功”。   本集讲述了滋味万千的水果,在进化演变中与人相伴而行的“爱恋”故事。巴西莓从枝头进入人们的生活,给亚马逊居民带来了温饱与幸福,也保留了果实演化至今的生命记忆。   面对雨林的激烈竞争,巴西莓深谙“瓜子激励法”。一年结果三次,每次多达500颗果实。一颗巴西莓的直径在7-10毫米,可食用的果肉却只有1毫米。如此,动物便会吃下更多的果实,带走更多的种子。“杯水车薪”无法阻挡亚马逊居民对巴西莓的热爱,百搭的果浆出现在每家每户的餐桌上。   仙人掌在逆境中,演化出惊人的生命力和智慧,也给世间带来了甜美的果实。作为植物圈响当当的“夜猫子”,它们自有一套日夜颠倒的运作模式。凉爽的夜间,仙人掌打开叶片上的气孔。吸收二氧化碳,并将它们先合成苹果酸,暂时储存于液泡中。天亮气孔关闭,苹果酸在烈日下重新释放出二氧化碳,最终完成光合作用。   牛油果在失去了大地懒这位传播搭档后,苦等了7000年才迎来人类的“救赎”。不看不知道,原来牛油果界还存在相当多的原始品种。和主流品种相比,算不算是同类眼中的“素人”?幸亏还有水果猎人的青睐,一年一度的夏威夷牛油果鉴赏大赛给了更多的“出道位”。   红富士的独霸一方,意味着其他果种的衰亡。经过《水果传2》一提醒,才发觉历史上的很多苹果种类,都逐渐因为没有培育优势而淘汰。但木瓜却在人类的挽救下,摆脱了灭绝的危局。   是保存多样性在自然淘汰中漂浮不定,还是进入人类的怀抱变得强大而孤立?《水果传2》首集展现的人与水果的微妙关系,既有双方共同存续的幸福,也有生物多样性消失的隐忧。   水果品种多样,温暖着在历史长河中前行的人类。冻馁之时给予温饱,干渴之时赐以润泽,暑热之时传来冰爽。而人们对水果的形状、温热性、药用价值、生长环境和流传背景延伸思考,进而使其具有文化性。   比如龙眼在古代,被称为“荔枝奴”,因为它总是跟在荔枝后面成熟。但龙眼培育的终极难题,始终是果大肉少,肉多果小。为此,范成大还在《桂海虞衡志》中吐槽: “龙眼,南州悉有之。极大者出邕州,围如当二钱,但肉薄不能远过常品为可恨。”   范成大不知道的是,果肉与果核的比例关系,暗藏水果的生命密码。《水果传2》的“我的生命密码”主题,就带领大家走进水果的秘密世界,探索果实形成的进化智慧。   水果在艰险严酷的环境中寻求生机,在生死轮回中收获智慧。极寒之地的云莓,巧妙地利用北欧极夜里珍贵的阳光,助力自己成熟;菠萝蜜是水果界的“超生游击队”,每千克种子多达80-120粒,为的就是保证最后的高发芽率;杨桃的棱角中,藏匿着大量的单宁酸。但只要经过发酵,它便会被乖乖驯服,与麦芽的清香完美融合,酿造成风味独特的啤酒。   《水果传2》深度聚焦“水果与人类”这一命运共同体,展现了更多的人文底蕴与进化哲思。可以说,水果与自己、自然、人类的三重关系:互为臂助,互相制约,重叠嵌套,一发动全身。在每个水果故事的背后,更能窥见人类文明的前进足迹。   值得期待调查网赚钱的是,在第一季关注了水果的形态和滋味后,第二季把更多的目光放在了水果的演化智慧,以及与人类的关系上。一方面,是水果自身要面临的生存考验。另一方面,是水果与人类难以割舍的存续命运。两必赚网者息息相关,令水果的故事变得跌宕起伏。   参考首集“穿越时空的我”,接下来的《水果传2》或许将解答我们更多的疑惑:在水果的进化长河中,它们为了抵御干旱、酷热、极寒想出了什么样的妙招?而那些被人类长期培育的水果,是否以及被“宠坏”从而失去了野外繁衍的能力?   水果在时光中改变着地球的样貌,推动着人类的进化和文明的起源。没有人能够断言,人类与水果的缘分会走向怎样的未来。也正因此,《水果传2》用轻松灵动的解说包裹了厚重成熟的主题。   从古至今,关于水果的典故,如杏坛杏林、投桃报李、人面桃花 、橘生淮南等,数不胜数。自然进化注定是孤独而残酷的,见证着命运无常的水果们的故事,更像是一出关于“天、地、人”的古老寓言。《水果传2》则用拟人态的表述和动画呈现,组合在一起是水果群像,而每个水果的故事,又是一部独立“大女主戏”(考虑到水果包裹着种子,应该是“女”主吧?)。   拟人态的表述,在赋予水果生命力的同时,让它们成为了自己故事的“讲述者”,掌握了无可置疑却又生动活泼的“话语权”。形容巴西莓进化时的“乘胜追击”和“高调宣布成熟”、仙人掌白天打开气孔是“自寻死路”、牛油果的第二个“伯乐”是人类。如此颜值与个性齐飞,一出《水果101》只待你来pick。   动画和棚拍的结合,使探索水果的“秘境”之旅倍感清新俏皮。仙人掌夜间活动、热带雨林果实进化、已经灭绝的大地懒传播牛油果、砸中牛顿的苹果都选择了动画呈现,虚实切换成为一大圈粉利器。   由于大地懒已经灭绝多年,动画自然成为首选。加之大地懒传播牛油果的方式,涉及到消化系统的“不雅画面”,还是动画能够保住“小清新”的风格不破坏啊。而仙人掌的光合作用,镜头难以捕捉,唯有可可爱爱的动画,能够包办这一抽象“生物课”。   在延续第一季的精良制作上,《水果传2》继续着“质与量”的双重提升,以及“人与自然”关系的多维探索。从6集增长到8集不仅是叙事空间的增加,更是对云集将来“水果IP”的拓展和延伸。从水果本身延展到水果与人类的相互依存,更是对纪录片主题的纵深讨论。   从官方海报看,这一季好像确实是“豪门出身”,连腾讯视频和Discovery探索频道也成了果粉,加入组团联合出品的队形。4K超清设备拍出每一寸水果肌肤的质感,展现色彩缤纷的水果色泽。而高速摄影则拍摄出水果动态瞬间,展现充满爆炸力的画面,通过荧幕就能让人垂涎三尺。   给片子增色的,还有充满青春感的解说词。在《水果传2》这个奇妙的世界里,水果变成了浑身都是戏的小精灵,会动会跳会打会闹,甚至带上许多俏皮的小情绪。新鲜缤纷、活力四射,让其文化取向锁定年轻态。   近年的市场表明,吸引年轻群体,是纪录片拓宽受众绕不开的线》指向年轻受众的精准定位,与俏皮灵动的视听风格,也为新兴纪录片如何赢得未来提供了宝贵借鉴。   我是中国社科院拉美所副研究员谭道明,关于亚马孙雨林大火和巴西政治,问我吧!   我们是澎湃新闻报道组,关于2019世界人工智能大会及最新行业动态,问吧!   我是中国社科院拉美所副研究员谭道明,关于亚马孙雨林大火和巴西政治,问我吧!   我是中国社科院拉美所副研究员谭道明,关于亚马孙雨林大火和巴西政治,问我吧!
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